Albana

La storia nel bicchiere.

Terra e Sale è un nome che evoca due elementi fondamentali: la terra, da cui nasce l'uva, e il sale, che richiama la vicinanza del mare e la sapidità dei vini romagnoli. In Romagna, l'Albana è il vitigno bianco autoctono per eccellenza, capace di esprimere il carattere di questo territorio. La scelta della conduzione biologica non è un dettaglio: parla di un approccio rispettoso del suolo, della vite e dell'ecosistema. L'annata 2023 ha portato in cantina uve sane e mature, da cui nasce un bianco fermo che vuole essere un ritratto fedele della sua origine. Non si tratta di un vino costruito in cantina, ma di un vino che lascia parlare il vitigno e il territorio. Per chi cerca un bianco italiano autentico, lontano dai cliché internazionali, questa bottiglia rappresenta una scelta chiara: vitigno autoctono, regione storica, agricoltura biologica, annata recente. Ogni sorso racconta la Romagna, con la sua luce, la sua terra e la sua cultura enogastronomica. Terra e Sale firma così un bianco che unisce semplicità e identità, pensato per la tavola di tutti i giorni ma capace di sorprendere per la sua coerenza.