FRANCIACORTA DOCG "AMMONITES" BRUT
CamilucciLombardia · · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Ammonites Brut di Camilucci è presentato come Franciacorta DOCG: un Metodo Classico secco, ideale da aperitivo e abbinamenti di mare, con note lievitate e freschezza vibrante. Franciacorta 'Ammonites' Brut si presenta con un perlage fine e persistente. Al naso offre note di agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Al palato è fresco e vivace, con una buona struttura e una piacevole sapidità. Il finale è lungo e armonioso.
Il Franciacorta 'Ammonites' Brut è prodotto in una zona fredda che conferisce alta acidità. L'affinamento sui lieviti contribuisce alla morbidezza e alla complessità aromatica. La sapidità è elevata grazie al terroir calcareo della Franciacorta.
Camilucci.
Focus produttivo: Spumante. Denominazioni: Franciacorta, Franciacorta DOCG.