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FRANCIACORTA DOCG "AMMONITES" ROSÉ
CeReTa
Franciacorta DOCG Metodo Classico unknown Scelta del sommelier

FRANCIACORTA DOCG "AMMONITES" ROSÉ

Camilucci

Lombardia · Italia · Annata NV

VitigniPinot Nero
Gradazionen.d.
StileSpumante
Dolcezzasecco
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Franciacorta rosé metodo classico proposto con il nome commerciale "AMMONITES"; esprime finezza e freschezza tipiche dell'area franciacortina. Franciacorta DOCG 'Ammonites' Rosé è uno spumante elegante e fresco, caratterizzato da una vivace acidità e una mineralità tipica della regione. Le note di frutti rossi e floreali emergono con intensità, accompagnate da una piacevole persistenza. All'olfatto emergono note di piccoli frutti rossi e fiori freschi, con un sottofondo minerale. Al palato è fresco e vivace, con una buona struttura e una persistenza che invita a un secondo sorso.

Nota del sommelier

Metodo Classico in Franciacorta conferisce al vino una spiccata acidità e una buona sapidità. La presenza di Pinot Nero nel blend dona note di frutti rossi e una struttura leggera. Il contatto con i lieviti dona complessità aromatica e persistenza.

Dalla stessa cantina

Camilucci.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Spumante. Denominazioni: Franciacorta, Franciacorta DOCG.