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ILLIVIO
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Friuli Colli Orientali DOC conventional Scelta del sommelier

ILLIVIO

Livio Felluga

Friuli-Venezia Giulia · Italia · Annata NV

VitigniChardonnay, Pinot Bianco, Picolit
Gradazione13.5
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Illivio di Livio Felluga è un vino bianco elegante e complesso, caratterizzato da un profilo aromatico ricco di note floreali e di frutta a nocciolo, con accenni tropicali e minerali. Al naso si percepiscono note floreali e di frutta a nocciolo, con accenni di frutta tropicale e una sfumatura minerale. In bocca è fresco e sapido, con una buona morbidezza e una struttura equilibrata. Il finale è persistente e aromatico.

Nota del sommelier

La combinazione di Chardonnay, Pinot Bianco e Picolit in una zona come il Friuli-Venezia Giulia conferisce al vino una buona acidità e aromaticità. L'affinamento in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica, mentre l'alcol moderato e la struttura bilanciata rendono il vino adatto a vari abbinamenti.

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Livio Felluga.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Friuli Colli Orientali DOC.