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SAN LEONARDO
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Vigneti delle Dolomiti organic Scelta del sommelier

SAN LEONARDO

Tenuta San Leonardo

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniMerlot, Cabernet Sauvignon, Carmenère
Gradazione13.5
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino7/10
Corpo7/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza7/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Flagship wine labelled SAN LEONARDO from Tenuta San Leonardo; known for structured, ageworthy red wines. (Further verification recommended for appellation and blend.). Il San Leonardo è un vino rosso elegante e complesso, con un bouquet aromatico ricco di frutta nera, note erbacee e spezie calde. Al palato mostra una struttura ben definita, tannini setosi e una lunga persistenza. Al naso emergono sentori di frutta nera matura, spezie dolci e un tocco erbaceo. In bocca è avvolgente, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente.

Annata e territorio

2018 · Trentino-Alto Adige · ottima

Annata significativamente più calda della media storica con GDD molto elevati, ma con precipitazioni complessive in linea e un agosto-settembre meno piovoso del solito.

Nota del sommelier

Il profilo sensoriale è guidato dalla struttura tannica e dalla persistenza, caratteristiche tipiche del blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Carmenère. L'affinamento in legno arricchisce il vino di note speziate e tostate. La prudenza è dovuta alla generazione AI del profilo aromatico.

Dalla stessa cantina

Tenuta San Leonardo.

Scheda cantina completa

Qui i nostri vini rossi fermentano spontaneamente, senza l’ausilio di alcuna tecnologia o di lieviti selezionati.. Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Vigneti delle Dolomiti, Vigneti delle Dolomiti IGT.