DoJaLuWi
IGP Salento bianco
conventional
Scelta del sommelier
LUNA
Conti ZeccaPuglia · Italia · Annata NV
VitigniChardonnay, Malvasia Bianca Lunga
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità5/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Un vino bianco fresco e morbido, con un bouquet aromatico che spazia dai fiori bianchi agli agrumi e frutta a nocciolo. Al naso si percepiscono note floreali e agrumate, con un sottofondo di frutta a nocciolo. In bocca è morbido, con un'acidità bilanciata e una buona persistenza.
Nota del sommelier
La presenza di Chardonnay e Malvasia Bianca Lunga conferisce al vino una buona morbidezza e un profilo aromatico variegato. Il clima caldo della Puglia contribuisce a un'alcolicità moderata e una sapidità equilibrata.
Dalla stessa cantina
Conti Zecca.
Focus produttivo: Bianco, Rosato, Rosso. Denominazioni: Salento IGT, Salice Salentino Riserva DOC.