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RIESLING RENANO COLLEZIONE DI FAMIGLIA
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Kabinett unknown Scelta del sommelier

RIESLING RENANO COLLEZIONE DI FAMIGLIA

Roeno

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità9/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità8/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un Riesling giovane e vibrante, con un profilo aromatico che spazia dagli agrumi ai fiori bianchi, accompagnato da una piacevole mineralità. Al naso emergono note di limone e mela verde, con accenni floreali di gelsomino. Al palato è fresco e vivace, con una spiccata acidità e una buona persistenza minerale.

Nota del sommelier

Il Riesling Renano, coltivato in una zona fresca come il Trentino-Alto Adige, presenta un'acidità elevata tipica del vitigno e della regione. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica, mentre la mineralità è influenzata dal terroir montano.

Dalla stessa cantina

Roeno.

Scheda cantina completa

Il risultato di un'estrema attenzione ai dettagli nella produzione e di un profondo rispetto delle viti e delle loro caratteristiche organolettiche.. Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Trentino-Alto Adige.