Alto Adige DOC
conventional
Scelta del sommelier
Chardonnay 448 s.l.m.
Cantina GirlanTrentino-Alto Adige · Italia · Annata NV
VitigniChardonnay 100%
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Il Chardonnay 448 s.l.m. è un vino bianco fresco e vivace, con una spiccata acidità e una buona sapidità, caratteristiche tipiche dei vini della zona montuosa dell'Alto Adige. Al naso si percepiscono note di agrumi, frutta a nocciolo e fiori bianchi, con un sottofondo minerale. Al palato risulta fresco, con un corpo medio e una persistenza piacevole.
Nota del sommelier
Chardonnay coltivato in alta quota in Alto Adige, che favorisce un'acidità vibrante e una buona sapidità. Vinificazione in acciaio per preservare freschezza e aromi fruttati. Dominance di acidità e sapidità, essenziali per il pairing con cibi freschi e leggeri.
Dalla stessa cantina
Cantina Girlan.
Focus produttivo: Bianco, Passito, Rosato, Rosso. Denominazioni: Alto Adige DOC.