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Braide Alte
Collio DOC unknown Scelta del sommelier

Braide Alte

Livon

Friuli Venezia Giulia · Italia · Annata NV

VitigniChardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità8/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Braide Alte è un bianco complesso e aromatico, con una buona struttura e un equilibrio tra acidità e morbidezza. Le note di frutta a polpa gialla e agrumi si intrecciano con sfumature floreali e un tocco erbaceo. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, agrumi e pesca, accompagnati da un leggero sentore erbaceo. Al palato è fresco e sapido, con una buona persistenza e un finale elegante.

Nota del sommelier

La combinazione di Chardonnay e Sauvignon porta a un'acidità vivace e un'intensità aromatica elevata. Il Picolit e il Moscato Giallo aggiungono morbidezza e note floreali. La zona del Collio, con il suo clima fresco, accentua la sapidità e l'acidità, rendendo il vino adatto a piatti freschi e leggeri.

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Livon.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Collio DOC, Venezia Giulia IGT.