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Bianco
unknown
Scelta del sommelier
ERUZIONE 1614 CARRICANTE
PlanetaSicilia · Italia · Annata 2017
VitigniCarricante
Gradazione12.8
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
ERUZIONE 1614 CARRICANTE di Planeta è un bianco dalla Sicilia.
Nota del sommelier
Il profilo sensoriale è basato principalmente su dati climatici e note di annata, con prudenza dovuta alla copertura sensoriale limitata.
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Planeta.
Approccio orientato all’apertura e all’innovazione; ricerca sui vitigni autoctoni (anche dimenticati) e sull’adattabilità dei terroir ai vitigni internazionali; sviluppo di un sistema di esperienze legato a ospitalità, cucina, natura e cultura.. Focus produttivo: Bianco.