PICÒL SAUVIGNON
Lis NerisFriuli-Venezia Giulia · Italia · Annata 2021
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
Il Picòl Sauvignon 2021 di Lis Neris rappresenta un viaggio sensoriale tra i vigneti del Friuli-Venezia Giulia, dove la cura del produttore incontra un'annata climaticamente eccelsa. Il 2021 si è distinta per un equilibrio ideale tra temperature e precipitazioni, permettendo una maturazione lenta che ha preservato l'integrità degli aromi e la vivacità dell'acidità. Vinificato in acciaio per preservare la massima purezza del frutto, questo Sauvignon Blanc si presenta come un vino giovane, dinamico e focalizzato sulla tipicità varietale. La filosofia di Lis Neris emerge nella pulizia del profilo e nella precisione strutturale, rendendo questo vino un esempio di modernità ed eleganza. Al naso e al palato, ci si aspetta la classica freschezza del vitigno, supportata da una struttura snella ma persistente. È un vino che non cerca la complessità dell'invecchiamento, ma la brillantezza del momento, rendendolo un compagno ideale per la cucina contemporanea che predilige ingredienti freschi, aciduli e vegetali.
2021 · Friuli-Venezia Giulia · ottima
Stagione leggermente più calda della media (giu-ago +0,9°C) con accumulo termico (GDD) sostanzialmente in linea. Piogge complessive apr-ott inferiori alla media e, soprattutto, agosto-settembre molto più asciutti (157,4 mm vs 295,6 mm) con 23 giorni di pioggia.
Il profilo sensoriale è totalmente assente nel dossier tecnico (sensory confidence 0.0). L'identità del vino è certa (Lis Neris Picòl Sauvignon 2021), ma mancano dati su analisi chimiche, vitigni specifici e processi di vinificazione. La scheda è generata basandosi esclusivamente sull'identità del prodotto e l'annata, mantenendo i punteggi a zero per evitare inferenze non supportate dai dati.
Lis Neris.
CON LA TERRA E L’AMBIENTE ABBIAMO UN RAPPORTO STRETTO, FATTO DI RISPETTO E ATTESE. La conoscenza e il rispetto per l’ambiente ci consentono di infondere nei nostri vini il carattere del terroir. VITICOLTURA SOSTENIBILE.. Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Friuli Isonzo DOC.