Valpolicella Classico Superiore conventional Scelta del sommelier

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

Zenato

Veneto · Italia · Annata 2021

VitigniIn aggiornamento

Gradazione13.5

StileRosso

Dolcezzan.d.

Serviziotavola

DisponibilitàIn cantina

Profilo sensoriale

In aggiornamento.

La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.

Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE di Zenato è un Valpolicella Classico Superiore dalla Veneto.

Annata e territorio

2021 · Veneto

Stagione più secca della media (373.6 mm vs 474.8 mm apr-ott) e leggermente più calda in estate (23.6°C vs 22.7°C), con accumulo termico superiore (GDD 1912 vs 1855) e pochi picchi estremi (5 giorni >35°C). Le piogge di ago-set sono state inferiori alla media e concentrate in pochi eventi (8 giorni).

Nota del sommelier

I dati disponibili sono limitati e la copertura complessiva è bassa. Pertanto, il profilo sensoriale è generato con prudenza, senza specifiche sui vitigni o tecniche di vinificazione.

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Zenato.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Valpolicella Classico Superiore.