DICIASSETTE UNDICI CANNELLINO DI FRASCATI
De SanctisLazio · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Un Cannellino di Frascati in formato 50cl firmato De Sanctis: stile dolce da fine pasto, con aromi di frutta matura e note mielate. Ideale per accompagnare dolci secchi e formaggi stagionati. Il Diciassette Undici Cannellino di Frascati è un vino dolce e avvolgente, con profumi intensi di fiori e frutta matura, sostenuti da una buona struttura e persistenza. All'olfatto si percepiscono note floreali dominanti, accompagnate da sentori di frutta a nocciolo e tropicale. In bocca è morbido e ben equilibrato, con una dolcezza avvolgente e una piacevole persistenza.
Il Cannellino di Frascati è un vino passito del Lazio, caratterizzato da una morbidezza elevata dovuta all'alto residuo zuccherino. La vinificazione in zona calda contribuisce a una percezione alcolica importante. L'uso di vitigni aromatici come Malvasia dona intensità aromatica, con note floreali e fruttate.
De Sanctis.
Focus produttivo: Bianco, Passito, Rosato, Rosso. Denominazioni: Cannellino di Frascati DOCG, Frascati Superiore DOCG, Lazio IGT.