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RIESLING RENANO - COLLEZIONE DI FAMIGLIA
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Delle Venezie IGT conventional Scelta del sommelier

RIESLING RENANO - COLLEZIONE DI FAMIGLIA

Roeno

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata 2016

VitigniRiesling
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità9/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un vino bianco di grande freschezza e vivacità, caratterizzato da note floreali, agrumate e minerali. Ideale per chi cerca un Riesling di forte personalità e carattere. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi di fiori bianchi e agrumi, accompagnati da un sottofondo minerale. Al palato è vivace, con un'acidità vibrante e una piacevole persistenza.

Nota del sommelier

Il Riesling renano del Trentino-Alto Adige esprime alta acidità grazie al clima fresco della zona. La fermentazione e l'affinamento in acciaio preservano l'aromaticità e la freschezza del vitigno. L'assenza di malolattica mantiene l'acidità vibrante, mentre la sapidità minerale è tipica dei suoli di questa regione.

Dalla stessa cantina

Roeno.

Scheda cantina completa

Il risultato di un'estrema attenzione ai dettagli nella produzione e di un profondo rispetto delle viti e delle loro caratteristiche organolettiche.. Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Trentino-Alto Adige.