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CUVEE n.748
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Champagne AOC Metodo Classico unknown Scelta del sommelier

CUVEE n.748

Jacquesson

Champagne · Francia · Annata NV

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileBollicina gastronomica
Dolcezzasecco
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Una cuvée numerata di Jacquesson: espressione raffinata di Champagne, pensata per chi cerca bollicine di precisione e piacevole acidità. Uno Champagne raffinato e complesso con note di agrumi, fiori bianchi e una spiccata mineralità. Al palato si presenta fresco e vivace, con una bella acidità e una sapidità marcata. La bollicina è fine e persistente, con un finale lungo e minerale.

Nota del sommelier

La CUVEE n.748 di Jacquesson è uno Champagne che esprime alta acidità e sapidità grazie al clima fresco della regione di Champagne e al metodo classico utilizzato. La morbidezza è mitigata per lo stile Extra Brut, mentre l'intensità aromatica è sostenuta da note minerali e agrumate tipiche del terroir.

Dalla stessa cantina

Jacquesson.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Spumante. Denominazioni: Champagne AOC.