XO Signature 0.700L
Dartigalongue· · Annata NV
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
Dartigalongue è una delle maison più rispettate dell'Armagnac, con una lunga tradizione nella produzione di distillati di qualità. Questo XO nasce da un assemblaggio di acquaviti invecchiate per almeno 60 mesi in botti grandi di rovere, secondo il metodo convenzionale. L'affinamento prolungato in legno conferisce struttura e rotondità, senza sovrastare l'eleganza del distillato. La maison segue una filosofia di rispetto della materia prima e del territorio, offrendo un prodotto autentico e rappresentativo dello stile della Guascogna. Perfetto come digestivo, esprime al meglio le sue qualità in un calice ampio, dove può sprigionare lentamente i suoi profumi.