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SAUVIGNON MARLBOROUGH
Marlborough conventional Scelta del sommelier

SAUVIGNON MARLBOROUGH

Nau Mai

Marlborough · Nuova Zelanda · Annata 2024

VitigniSauvignon Blanc
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità9/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Nau Mai, il cui nome in lingua Maori significa 'benvenuto', incarna lo spirito di accoglienza della Nuova Zelanda. Questo Sauvignon Blanc 2023 proviene dalla prestigiosa regione di Marlborough, nell'Isola del Sud, dove il Sauvignon Blanc ha trovato una delle sue espressioni più iconiche a livello mondiale. La combinazione di giornate soleggiate e notti fresche, tipica del clima marittimo, permette di sviluppare aromi intensi mantenendo un'acidità vibrante. I suoli alluvionali, drenanti e ricchi di minerali, donano al vino una sottile vena sapida. La vendemmia 2023, condotta con metodi convenzionali, ha prodotto uve perfettamente sane, vinificate in purezza per esaltare la tipicità varietale. Il risultato è un bianco che unisce la classica freschezza erbacea a note di frutta tropicale e agrumi, con un finale persistente e pulito. Nau Mai Sauvignon Marlborough è un vino che invita a brindare alla bellezza della natura neozelandese, perfetto per accompagnare momenti conviviali e piatti leggeri.

Annata e territorio

2024 · Marlborough · ottima

Stagione più calda e piovosa della media: temperatura invernale (giu-ago) di 24.6°C contro 23.3°C storici, precipitazioni totali apr-ott di 616.4 mm (+29%) e agosto-settembre particolarmente umido con 171 mm e 16 giorni di pioggia.

Nota del sommelier

Sauvignon Blanc in Marlborough, clima fresco oceanico, sviluppa acidità elevata e profilo aromatico esplosivo. Vinificazione senza malolattica preserva la freschezza e le note varietali primarie. Annata 2024, vino giovanissimo, esalta frutto e tensione.

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Nau Mai.

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