Fa
Spumante
organic
Scelta del sommelier
Re di Revì Extra Brut Riserva 100 Mesi
Revì· · Annata 2012
VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileSpumante
Dolcezzan.d.
ServizioDa tavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità9/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza8/10
Alcol4/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Spumante biologico millesimato 2012, prodotto da Revì.
Annata e territorio
2012 · eccellente
Annata caratterizzata da un inverno freddo e nevoso, primavera mite, estate calda ma con buone escursioni termiche notturne che hanno preservato acidità e aromi. Vendemmia tardiva con uve perfettamente sane.
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