Fa
Toscana IGT
conventional
Scelta del sommelier
TOSCANA ROSATO IGT CASSIOPEA
Poggio al TesoroToscana · Italia · Annata NV
Vitigni['Merlot', 'Cabernet Franc']
Gradazione13.0
StileRosato
Dolcezzan.d.
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol5/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Un rosato fresco e vivace, con note predominanti di frutti rossi e agrumi, arricchite da un delicato sentore floreale. Al naso emergono profumi di fragoline di bosco e petali di rosa, accompagnati da un accenno di agrumi. In bocca è fresco, sapido e ben equilibrato, con una piacevole persistenza.
Nota del sommelier
Il profilo è guidato da un'acidità marcata (7.0) e una buona sapidità (6.0), coerenti con la vinificazione in acciaio e il terroir sedimentario. Si mantiene una prudenza moderata poiché il profilo sensoriale è generato via AI, sebbene i valori numerici siano allineati alla tipologia di vino (Rosato IGT).
Dalla stessa cantina
Poggio al Tesoro.
Focus produttivo: Bianco, Rosato. Denominazioni: Bolgheri Vermentino, IGT Toscana.