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BOTTEGA GOLD
Ja
Prosecco DOC Charmat unknown Scelta del sommelier

BOTTEGA GOLD

Bottega

Veneto · Italia · Annata NV

VitigniChardonnay, Pinot Nero, Glera
Gradazione11.5
StileBollicina aperitivo
Dolcezzasecco
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità5/10
Persistenza4/10
Alcol4/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Bottega Gold è uno spumante dal colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note floreali e agrumate, accompagnate da sfumature di frutta a nocciolo. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la morbidezza. La persistenza è moderata, con un finale pulito e leggermente fruttato.

Nota del sommelier

Le uve Glera e Chardonnay conferiscono al vino una buona acidità tipica della zona del Veneto. Il metodo Charmat esalta l'aromaticità floreale e agrumata, mentre la bassa alcolicità e la morbidezza sono bilanciate per un vino da aperitivo. Dati sensoriali generati da AI, quindi trattati con prudenza.

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Bottega.

Scheda cantina completa

Da quattro secoli, la nostra passione per la viticoltura.. Focus produttivo: Spumante. Denominazioni: Prosecco DOC, Valdobbiadene.