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IL VINO DEI POETI VALDOBBIADENE DOCG BRUT
Valdobbiadene Charmat conventional Scelta del sommelier

IL VINO DEI POETI VALDOBBIADENE DOCG BRUT

Bottega

Veneto · Italia · Annata NV

VitigniGlera
Gradazione11.5
StileBollicina aperitivo
Dolcezzasecco
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol4/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Spumante fresco e vivace, con note floreali e agrumate, tipico della tradizione del Valdobbiadene. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi e agrumi. Al palato è fresco, con una buona acidità e una piacevole sapidità.

Nota del sommelier

Il Glera coltivato nella zona del Valdobbiadene, con il metodo Charmat, produce un vino con alta acidità e freschezza. La presenza di aromi floreali e agrumati è tipica del vitigno e del metodo di vinificazione. La sapidità è influenzata dal terroir collinare di origine glaciale.

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Bottega.

Scheda cantina completa

Da quattro secoli, la nostra passione per la viticoltura.. Focus produttivo: Spumante. Denominazioni: Prosecco DOC, Valdobbiadene.