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Pinot Nero
Ja
DOC unknown Scelta del sommelier

Pinot Nero

Terlano

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniPinot Nero
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino5/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Pinot Nero di Terlano: espressione del Pinot Noir dell'Alto Adige, caratterizzato da eleganza, freschezza e frutti rossi. Un Pinot Nero elegante e raffinato, con note di frutti rossi e spezie, supportato da una buona struttura e tannini equilibrati. Colore rosso rubino brillante. Al naso si percepiscono aromi di ciliegia, fragola, note terrose e un accenno di spezie calde. In bocca è fresco, con tannini morbidi e una buona persistenza.

Nota del sommelier

Il Pinot Nero di Terlano, coltivato in una zona fresca, presenta un'acidità equilibrata e tannini moderati. L'affinamento in acciaio e legno contribuisce alla morbidezza e alla struttura. La dominance di tannini e corpo è importante per il pairing.

Dalla stessa cantina

Terlano.

Scheda cantina completa

Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove.. Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: DOC.