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SAUVIGNON "WINKL"
VeWi
Bianco conventional Scelta del sommelier

SAUVIGNON "WINKL"

Terlano

Trentino-Alto Adige · Italia · Annata NV

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità9/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Vino bianco varietale di Terlano proveniente dal vigneto 'Winkl', caratterizzato da aromi erbacei e agrumati del Sauvignon. Un Sauvignon Blanc vivace e aromatico, con note dominanti di agrumi e un accenno di erbe fresche, sostenuto da una mineralità distintiva. Al naso si percepiscono intense note di agrumi e un delicato sentore erbaceo. Al palato è fresco, con un'acidità vibrante e una buona sapidità che conferisce un finale lungo e piacevole.

Nota del sommelier

Il Sauvignon 'Winkl' di Terlano esprime un'acidità elevata tipica del vitigno e della zona alpina dell'Alto Adige. La mineralità è accentuata grazie ai terreni ricchi di minerali. L'intensità aromatica è guidata dai profumi varietali di agrumi e note erbacee.

Dalla stessa cantina

Terlano.

Scheda cantina completa

Per conservare le tradizioni, spesso bisogna avere il coraggio e la coesione per imboccare strade nuove.. Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: DOC.