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PINOT ROSÉ BRUT - VDP.SEKT.PRESTIGE
VDP.SEKT.PRESTIGE Metodo Classico unknown Scelta del sommelier

PINOT ROSÉ BRUT - VDP.SEKT.PRESTIGE

Weingut Stigler

Baden · Germania · Annata NV

VitigniPinot Meunier, Spätburgunder
Gradazione12.5
StileBollicina gastronomica
Dolcezzasecco
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol4/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Un elegante spumante rosé con un profilo aromatico fresco e vivace, caratterizzato da note di frutta rossa, floreali e agrumi, con una spiccata mineralità. Alla vista si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso emergono note di frutta rossa, fiori e agrumi, accompagnate da una sottile mineralità. In bocca è fresco, con una buona acidità e una sapidità marcata, che lo rendono piacevolmente equilibrato.

Nota del sommelier

Il profilo sensoriale è guidato dalla freschezza e dall'acidità elevate, caratteristiche dei vitigni Pinot Meunier e Spätburgunder coltivati in climi freddi come il Baden. La sapidità marcata e le note minerali suggeriscono un terroir ricco di minerali.

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Weingut Stigler.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Bianco, Rosato, Rosso, Spumante. Denominazioni: Alto Adige DOC, Chardonnay, Chenin Blanc, GAUBURGUNDER, GG, Riesling, Spätburgunder, Spätlese, Taminer, VDP. Gutswein, VDP.GUTSWEIN, VDP.Sekt Prestige, VDP.SEKT.PRESTIGE, Weissburgunder, Weissen.