SPEZIERI
Col d'OrciaToscana · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Spezieri è un vino rosso toscano che offre un profilo aromatico ricco di frutti rossi e spezie calde, con un tocco erbaceo e terroso. La struttura è bilanciata, con tannini presenti ma ben integrati e una piacevole freschezza. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, spezie calde e leggeri sentori erbacei. In bocca è fresco e vivace, con tannini ben presenti e una buona persistenza. Il finale è equilibrato e piacevolmente speziato.
Il profilo sensoriale è guidato dall'acidità e dai tannini, tipici del Sangiovese e del Ciliegiolo, con la morbidezza e complessità apportate da Merlot e Cabernet Sauvignon. La prudenza è dovuta al profilo aromatico generato dall'AI.
Col d'Orcia.
Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Brunello di Montalcino, Chianti DOCG, Rosso di Montalcino DOC, Sant'Antimo DOC, Toscana IGT.