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ALMA ROSE
Spumante conventional Scelta del sommelier

ALMA ROSE

Bellavista

Lombardia · Italia · Annata NV

Vitigni['Pinot Nero', 'Chardonnay']
Gradazionen.d.
StileRosato
Dolcezzasecco
Servizioaperitivo
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Alma Rosé di Bellavista è un'espressione rosé bollicine di stile contemporaneo, pensata per l'aperitivo e per abbinamenti a base di pesce. Profilo fresco, viva acidità e bollicina fine. Alma Rose è un Franciacorta rosé elegante e complesso, con note floreali e fruttate che si intrecciano a una mineralità distintiva. Al naso emergono profumi di fiori bianchi e frutta rossa, accompagnati da sentori agrumati. In bocca è fresco e sapido, con una buona persistenza.

Nota del sommelier

Il profilo sensoriale è guidato da un'alta acidità e sapidità, tipiche di un Franciacorta rosé con Pinot Nero e Chardonnay. La morbidezza e l'intensità aromatica suggeriscono un affinamento sui lieviti. Tuttavia, l'assenza di dati certi sulla composizione delle uve e l'alcol richiede prudenza nell'interpretazione.

Dalla stessa cantina

Bellavista.

Scheda cantina completa

ARMONIA, IL NOSTRO IDEALE. Focus produttivo: Spumante. Denominazioni: Franciacorta DOCG.