NOZZINNÀ
Cantina Li DuniSardegna · Italia · Annata 2022
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
NOZZINNÀ nasce a Badesi, in Gallura, nel nord della Sardegna: un territorio di matrice granitica e forte influenza marina, dove il Vermentino trova una delle sue espressioni più identitarie. La scelta della vinificazione in acciaio e di un affinamento di circa 6 mesi punta a preservare nitidezza aromatica e scorrevolezza, mantenendo il vino su un registro giovane e immediato. Il 2022 in zona è stato nettamente più caldo della media e complessivamente più secco, con diversi giorni di stress termico oltre i 35°C; tra agosto e settembre, però, si è registrata una parentesi più piovosa. In un millesimo così, ci si può attendere una maturazione rapida e un profilo più solare: frutta a nocciolo e richiami tropicali, con accenti mediterranei e una sensazione di morbidezza più marcata, mentre la freschezza può risultare più contenuta rispetto ad annate più fresche. È un bianco pensato per la tavola: valorizza pesci alla griglia, insalate di mare e formaggi freschi, servito a 10–12°C.
2022 · ottima
Stagione nettamente più calda della media (25.6°C vs 22.9°C; GDD 2293 vs 1866) e più secca nel complesso (336.4 mm vs 487.2 mm apr-ott), ma con un’anomalia piovosa tra agosto e settembre (166.8 mm vs 127.5 mm, 20 giorni di pioggia). Presenza di stress termico con 14 giorni >35°C.
Dati indicano un'annata calda con uve a maturazione rapida e profilo aromatico maturo, ma mancano dati specifici su acidità e corpo. Prudenza nell'interpretazione.
Cantina Li Duni.
Mantenere il legame con la tradizione vinicola del territorio e valorizzare un patrimonio enologico di importanza e valenza storica; vini che nascono da suoli sabbiosi, vigne a piedefranco, vento di mare e vicinanza alla costa.. Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Vermentino di Gallura, Vermentino di Gallura Superiore.