Osoleta
Corte Archi· · Annata 2019
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Un vino rosso di grande personalità, caratterizzato da una struttura tannica importante e una buona morbidezza. Al naso presenta note di frutta nera matura, spezie calde e accenti balsamici. Al palato si presenta corposo e avvolgente, con tannini ben presenti e una lunga persistenza. Gli aromi di frutta nera e spezie si fondono armoniosamente con una leggera nota balsamica.
L'Osoleta è un vitigno autoctono veronese, noto per la sua struttura tannica e il corpo robusto. La vinificazione in rosso e l'affinamento in legno contribuiscono alla morbidezza e alla complessità aromatica. La dominance dei tannini e del corpo è fondamentale per l'abbinamento con piatti strutturati.
Corte Archi.
Produzione di vini a basso contenuto di solfiti; valorizzazione di vitigni autoctoni del territorio (Malvasia del Lazio e Lecinaro).