COLLEDILÀ CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE
Barone RicasoliToscana · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Colledilà di Barone Ricasoli è etichettato come Chianti Classico Gran Selezione: un rosso strutturato pensato per abbinamenti con carni e formaggi stagionati. Un Chianti Classico Gran Selezione che esprime eleganza e struttura, con note di frutta rossa matura e spezie calde. Al naso emergono sentori di frutta rossa, spezie e note terrose. Al palato, il vino è strutturato con tannini ben presenti e un finale persistente.
Il profilo è guidato dalla struttura tipica del Sangiovese su suoli alberese, caratterizzata da un'elevata spinta tannica (dominanza 3) e acidità sostenuta. I dati sensoriali sono generati via AI, pertanto l'interpretazione mantiene una prudenza tecnica, sebbene coerente con l'affinamento di 24 mesi in grandi botti.
Barone Ricasoli.
Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Chianti Classico Gran Selezione.