Cremant d'Alsace Brut Rose
unknown
CREMANT RESERVE ROSE' Pierre Sparr cl 75 Alsazia
Pierr Sparr· · Annata NV
VitigniPinot Noir
Gradazionen.d.
StileSpumante
Dolcezzan.d.
ServizioDa tavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità8/10
Tannino1/10
Corpo4/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza5/10
Alcol4/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Scheda narrativa in aggiornamento: la bottiglia è disponibile in cantina e verrà arricchita con note di territorio e servizio.
Nota del sommelier
L'acidità elevata è tipica degli spumanti dell'Alsazia, accentuata dalla fermentazione in acciaio che preserva la freschezza. L'assenza di malolattica mantiene l'acidità vibrante. L'intensità aromatica è sostenuta dalle note di frutta rossa e floreali, comuni nei rosati della regione.
Dalla stessa cantina