SummuS Toscana IGT
Castello BanfiToscana · Italia · Annata 2013
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Castello Banfi rappresenta un punto di riferimento nell'enologia toscana, unendo il rispetto per la tradizione a una costante ricerca dell'eccellenza. La tenuta, immersa nel paesaggio collinare toscano, ha sempre perseguito una viticoltura rispettosa dell'ambiente, adottando l'agricoltura integrata per preservare la biodiversità e la salute del suolo. L'annata 2013 è stata caratterizzata da un inverno piovoso, una primavera fresca e un'estate calda con significative escursioni termiche, che hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve, regalando un raccolto di grande equilibrio. Questo vino incarna la filosofia di Castello Banfi: esaltare il territorio toscano attraverso una produzione attenta e sostenibile, offrendo un'esperienza autentica che parla della sua terra d'origine. Ogni sorso racconta la passione e la dedizione di una cantina che ha fatto della qualità il suo segno distintivo, senza mai svelare completamente i segreti del suo assemblaggio, ma lasciando che sia il vino stesso a esprimere il carattere unico della Toscana.
2013 · Toscana IGT · ottima
Primavera ed estate leggermente più fresche e piovose della media, con precipitazioni totali superiori ma senza ondate di calore. Agosto e settembre hanno registrato piogge nella norma, con 14 giorni piovosi.
Castello Banfi.
Focus produttivo: Bianco, Passito, Rosso, Spumante. Denominazioni: Brachetto d'Acqui DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Moscadello di Montalcino DOC, Rosso di Montalcino DOC, Toscana IGT.