Torre-Kalena Rosso
Azienda Agricola Steiger-KalenaMolise · · Annata 2022
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
L'Azienda Agricola Steiger-Kalena interpreta il Montepulciano in chiave rispettosa del territorio molisano. La vendemmia 2022, condotta secondo i principi dell'agricoltura integrata, ha restituito uve sane e ben mature, raccolte al giusto equilibrio tra zuccheri e acidità. In cantina, la vinificazione è stata pensata per preservare la freschezza varietale e l'immediatezza del frutto, evitando passaggi in legno che ne avrebbero appesantito il profilo. Ne risulta un rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei, che al naso sprigiona note di ciliegia, mora, timo e una delicata speziatura. In bocca i tannini sono fitti ma non aggressivi, sostenuti da un'acidità vivace che ne allunga la persistenza su ritorni fruttati. Un vino che racconta l'essenza del Montepulciano molisano: autentico, versatile e di piacevole beva, ideale sia per il consumo quotidiano sia per accompagnare la cucina regionale a base di carni e formaggi.
2022 · Molise · buona
Annata calda e secca nel complesso, con temperature medie estive superiori di 2.7°C e precipitazioni totali inferiori del 31% rispetto alla media. Tuttavia, agosto e settembre hanno registrato piogge abbondanti (166.8 mm) e 20 giorni piovosi, invertendo la tendenza siccitosa.
Montepulciano in Molise, clima mediterraneo con buone escursioni termiche, dona acidità vivace e tannini fitti ma non aggressivi. Vinificazione in acciaio per preservare la freschezza e il frutto primario. Annata 2022, vino giovane dal profilo aromatico esuberante e struttura ancora in evoluzione.