Alta Mora Guardiola Etna Rosso
CusumanoSicilia · Italia · Annata 2014
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
L'Etna Rosso DOC 2014 di Cusumano è il ritratto di un'annata e di un territorio unici. L'inverno mite e la primavera fresca e piovosa hanno preparato le viti a un'estate calda, interrotta da qualche pioggia ad agosto, mentre settembre ha regalato quelle escursioni termiche che sull'Etna sono la chiave per una maturazione lenta e completa. Le uve, coltivate in regime biologico, sono state raccolte a perfetta maturazione fenolica e vinificate con macerazione classica, per poi affinare per 18 mesi in botti grandi di rovere. Ne nasce un vino che oggi si presenta con un manto rubino luminoso e unghia granata. Al naso è un mosaico di ciliegia matura, lampone, viola, pepe nero, grafite e cenni balsamici di menta e tabacco dolce. In bocca colpisce per la freschezza vibrante, i tannini setosi ma ben presenti, il corpo medio-pieno e una persistenza lunghissima che chiude su note sapide e leggermente affumicate. Un rosso che unisce potenza e finezza, capace di evolvere ancora ma già godibilissimo oggi, specchio autentico della mineralità vulcanica dell'Etna.
2014 · Sicilia · buona
Stagione più secca della media: 145.3 mm apr-ott contro 208.7 mm, con agosto-settembre molto asciutti (14.1 mm vs 44.4 mm) e solo 3 giorni di pioggia. Temperature estive in linea (23.0°C vs 23.3°C) e accumulo termico leggermente superiore (GDD 2007 vs 1992), con pochi picchi di calore (2 giorni >35°C).
Cusumano.
You can find a beautiful picture anywhere. Outside your window, only in Sicily. You can take a walk with your twin flame anywhere. In a place in flames only in Sicily. You can find mountains everywhere. Those that grow on the sea only in Sicily. LightLand L’unicità della luce in Sicilia vive nel racconto del più grande maestro al mondo della fotografia, Vittorio Storaro. Il suo sguardo descrive il valore della luce che da vita a uve straordinarie su vitigni di terre bianche e nere.. Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Etna Bianco DOC, Etna DOC, Sicilia DOC.