ETNA ROSSO RISERVA
ZottorinottoSicilia · Italia · Annata 2014
In aggiornamento.
La scheda tecnica non contiene ancora dati sufficienti per mostrare un profilo sensoriale affidabile. Preferiamo non esporre valori generici.
La storia nel bicchiere.
Un vino rosso di grande struttura e complessità, caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie calde e un sottofondo minerale distintivo. Al naso emergono intensi aromi di frutta rossa e spezie, con un tocco di mineralità. In bocca è avvolgente, con tannini ben presenti e una lunga persistenza.
2014 · Sicilia
Stagione più secca della media: 145.3 mm apr-ott contro 208.7 mm, con agosto-settembre molto asciutti (14.1 mm vs 44.4 mm) e solo 3 giorni di pioggia. Temperature estive in linea (23.0°C vs 23.3°C) e accumulo termico leggermente superiore (GDD 2007 vs 1992), con pochi picchi di calore (2 giorni >35°C).
Zottorinotto.
Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Etna Rosso Riserva.