GaWi
Rosso
unknown
Scelta del sommelier
CONTRADA R (RAMPANTE)
PassopisciaroSicilia · Italia · Annata 2015
VitigniNerello Mascalese
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità6/10
Tannino7/10
Corpo7/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol6/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
Un vino rosso elegante e complesso, proveniente dalle pendici dell'Etna, che esprime al meglio il carattere del Nerello Mascalese con note di frutti rossi, spezie e una spiccata mineralità. Al naso emergono profumi di ciliegia e lampone, accompagnati da sentori speziati e terrosi. In bocca è fresco, con tannini ben presenti e una buona struttura. Finale lungo e sapido.
Nota del sommelier
Il Nerello Mascalese coltivato sulle pendici dell'Etna conferisce alta acidità e tannini marcati. La mineralità è accentuata dal suolo vulcanico. L'affinamento in legno contribuisce alla complessità aromatica e alla morbidezza.
Dalla stessa cantina
Passopisciaro.
Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Etna Rosso.