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CAMPO DELLA FOJADA RIESLING RENANO
Bi
Vino conventional Scelta del sommelier

CAMPO DELLA FOJADA RIESLING RENANO

Travaglino

Lombardia · Italia · Annata NV

VitigniRiesling Renano
Gradazionen.d.
StileBianco
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità9/10
Tannino1/10
Corpo5/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Vino bianco varietale a base di Riesling Renano commercializzato come "Campo della Fojada" dall'azienda Travaglino. Profilo aromatico fresco e minerale, adatto all'abbinamento con piatti di mare e cucina sapida. Vino bianco di grande freschezza e mineralità, con note aromatiche di agrumi e fiori bianchi, tipico del Riesling Renano. Al naso emergono profumi di agrumi e fiori bianchi, con una sottile nota minerale. In bocca è fresco, con una spiccata acidità e una buona persistenza.

Nota del sommelier

Il Riesling Renano di Travaglino, provenendo da una zona fresca della Lombardia, mostra un'acidità elevata tipica del vitigno. La sapidità è accentuata dalla mineralità del terreno. L'aromaticità è intensa grazie alla tipicità del vitigno e alla vinificazione in acciaio.

Dalla stessa cantina

Travaglino.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Colli Euganei DOC, Franciacorta DOCG, Oltrepò Pavese DOC Riserva, Oltrepò Pavese Metodo Classico.