SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT BLANC DE NOIR
TravaglinoLombardia · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Spumante Metodo Classico Extra Brut Blanc de Noir, prodotto da Travaglino, con denominazione Franciacorta DOCG. Si presenta con un profilo fresco e minerale, tipico della zona. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso emergono note di agrumi e minerali, con un leggero sottofondo floreale. Al palato è fresco e vibrante, con una piacevole sapidità e una buona persistenza.
Il vino è un Blanc de Noir prodotto con il Metodo Classico in Franciacorta, che conferisce alta acidità e sapidità. L'uso di uve a bacca nera con vinificazione in bianco aiuta a mantenere la freschezza e l'intensità aromatica. La bassa morbidezza è tipica degli Extra Brut.
Travaglino.
Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Colli Euganei DOC, Franciacorta DOCG, Oltrepò Pavese DOC Riserva, Oltrepò Pavese Metodo Classico.
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