ONCIA ROSSA CESANESE DEL LAZIO
Noro CarloLazio · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Oncia Rossa di Carlo Noro è un'espressione locale del Cesanese del Lazio: vino dal carattere fruttato e territoriale, pensato per abbinamenti rustici e conviviali. Un vino rosso dal Lazio che esprime la tipicità del vitigno Cesanese, caratterizzato da aromi di frutti rossi e spezie, con una struttura ben bilanciata. Al naso emergono intensi profumi di frutti rossi, accompagnati da note speziate e un leggero sentore erbaceo. In bocca è fresco, con tannini presenti e un buon equilibrio tra acidità e corpo.
Il Cesanese del Lazio è noto per la sua buona acidità e tannicità, tipiche del vitigno. La vinificazione in acciaio mantiene la freschezza e l'intensità aromatica, mentre l'affinamento limitato esalta le note fruttate e speziate.
Noro Carlo.
Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Cesanese del Lazio.