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Vino Nobile di Montepulciano
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG organic Scelta del sommelier

Vino Nobile di Montepulciano

Azienda Agricola Boscarelli

Toscana · Italia · Annata 2022

VitigniSangiovese 85%, Canaiolo 10%, Mammolo 5%
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità7/10
Tannino6/10
Corpo7/10
Dolcezza5/10
Aromaticità7/10
Persistenza6/10
Alcol6/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Vino Nobile di Montepulciano di Boscarelli, espressione tradizionale del Prugnolo Gentile/Sangiovese toscano: tannini decisi, buona acidità e potenziale di invecchiamento. Il Vino Nobile di Montepulciano di Boscarelli è un rosso strutturato e complesso, caratterizzato da un bouquet di frutti rossi maturi, spezie calde e note terrose. Al palato si presenta con una buona acidità e tannini ben integrati. Il corpo è pieno e avvolgente, con una persistenza gustativa che richiama le note fruttate e speziate percepite all'olfatto.

Nota del sommelier

Il Sangiovese in Toscana offre acidità e tannini ben presenti, influenzati dall'affinamento in botte grande che non sovrasta il profilo varietale. La struttura è sostenuta dai tannini e dall'acidità, che governano l'abbinamento.

Dalla stessa cantina

Azienda Agricola Boscarelli.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Rosso di Montepulciano DOC, Toscana IGT, Vino Nobile di Montepulciano DOCG.