Vino Nobile di Montepulciano
Azienda Agricola BoscarelliToscana · Italia · Annata 2022
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Vino Nobile di Montepulciano di Boscarelli, espressione tradizionale del Prugnolo Gentile/Sangiovese toscano: tannini decisi, buona acidità e potenziale di invecchiamento. Il Vino Nobile di Montepulciano di Boscarelli è un rosso strutturato e complesso, caratterizzato da un bouquet di frutti rossi maturi, spezie calde e note terrose. Al palato si presenta con una buona acidità e tannini ben integrati. Il corpo è pieno e avvolgente, con una persistenza gustativa che richiama le note fruttate e speziate percepite all'olfatto.
2022 · Vino Nobile di Montepulciano DOCG · ottima
Stagione molto più calda della media (24.6°C vs 22.3°C; GDD 2084 vs 1714) e più secca nel complesso (286.2 mm vs 445.7 mm apr-ott), con però un recupero di piogge in agosto-settembre (166.9 mm vs 114.9 mm) e 7 giorni >35°C.
Il Sangiovese in Toscana offre acidità e tannini ben presenti, influenzati dall'affinamento in botte grande che non sovrasta il profilo varietale. La struttura è sostenuta dai tannini e dall'acidità, che governano l'abbinamento.
Azienda Agricola Boscarelli.
Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Rosso di Montepulciano DOC, Toscana IGT, Vino Nobile di Montepulciano DOCG.