Pinot Grigio
Azienda Agricola Mario SchiopettoFriuli-Venezia Giulia · Italia · Annata 2017
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Pinot Grigio dell'etichetta aziendale di Azienda Agricola Mario Schiopetto. Nessuna denominazione specifica fornita nel testo di origine. Un Pinot Grigio fresco e vivace, caratterizzato da note floreali e agrumate, con una buona sapidità e freschezza. Al naso si percepiscono aromi di fiori bianchi e agrumi, accompagnati da sentori di frutta a nocciolo. In bocca è fresco e sapido, con un corpo equilibrato e una persistenza piacevole.
2017 · Friuli Colli Orientali DOC · buona
Stagione più calda della media (23.2°C vs 21.3°C; GDD 1853 vs 1636) con piogge complessive superiori alla norma (1111.7 mm vs 827.1 mm), concentrate soprattutto tra agosto e settembre (544.8 mm vs 245.2 mm). Pochi estremi di calore (3 giorni >35°C), ma elevata frequenza di giorni piovosi in pre-vendemmia (25).
Il Pinot Grigio del Friuli Colli Orientali esprime una buona acidità e sapidità grazie al clima e al suolo della regione. La fermentazione in acciaio preserva la freschezza e l'intensità aromatica tipica del vitigno.
Azienda Agricola Mario Schiopetto.
Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Friuli Colli Orientali DOC, Venezia Giulia IGT.