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Oratorio di San Lorenzo
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rosso integrated Scelta del sommelier

Oratorio di San Lorenzo

Inama Azienda Agricola

Veneto · Italia · Annata 2015

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
Stilerosso
Dolcezzan.d.
ServizioDa tavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità5/10
Tannino5/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Inama Azienda Agricola rappresenta una realtà consolidata nel panorama vitivinicolo veneto, con una storia familiare che affonda le radici nella passione per la terra e il vino. L'azienda ha scelto la conduzione integrata come metodo di coltivazione, un approccio che unisce tecniche agronomiche sostenibili a un uso limitato e consapevole di prodotti chimici, nel pieno rispetto dell'ecosistema e della biodiversità. L'annata 2015 ha regalato uve sane e mature, raccolte manualmente al momento ottimale per preservare l'integrità del frutto. In cantina, la vinificazione è condotta con interventi minimi, lasciando che sia il territorio a esprimersi nel bicchiere. Questo vino rosso incarna la filosofia di Inama: autenticità, equilibrio e piacevolezza. Ogni sorso racconta il Veneto, con la sua luce, i suoi profumi e la sua tradizione enologica. Un vino che invita alla convivialità, perfetto per accompagnare i piatti della cucina italiana e per riscoprire il piacere di un rosso schietto e genuino.

Annata e territorio

2015 · Veneto · ottima

Stagione più calda della media: temperatura media giu-ago 23.1°C (+1.5°C) e GDD 1817 (+137) indicano maturazione accelerata. Piogge apr-ott leggermente sopra media (490.5 mm vs 451.2), mentre ago-set è in linea/lievemente più secco della media (123.4 mm vs 130.2) con 16 giorni di pioggia.

Dalla stessa cantina

Inama Azienda Agricola.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Colli Berici DOC, Soave Classico DOC, Soave DOC, Veneto IGT.