BERTERU RISERVA
Cantina GunguiSardegna · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Il Berteru Riserva è un vino rosso corposo e strutturato, con tannini ben presenti e un bouquet aromatico complesso caratterizzato da note di frutta rossa matura, spezie calde e accenni balsamici. All'olfatto emergono intensi aromi di frutta rossa matura, accompagnati da spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato, il vino è avvolgente, con tannini ben integrati e una persistenza lunga.
Il Cannonau di Sardegna, grazie al clima caldo e secco, sviluppa tannini importanti e un corpo strutturato. L'affinamento in legno contribuisce alla morbidezza e complessità aromatica. Dominance tannini=3 e body=3 poiché governano gli abbinamenti.
Cantina Gungui.
“Il vero cambiamento si attuerà quando tutti capiranno che il buon vino può essere prodotto solo nei territori vocati alla coltivazione della vite. Così è stato in passato e così sarà in futuro”.. Focus produttivo: Rosato, Rosso. Denominazioni: Cannonau di Sardegna DOC.