P.TE Chardonnay Bianco Valletta
Dante RivettiPiemonte · Italia · Annata 2022
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Dante Rivetti presenta un bianco piemontese che nasce da uve Chardonnay in purezza, millesimo 2022, sotto la denominazione Piemonte. La scelta di un vitigno internazionale dentro una denominazione ampia come quella regionale racconta un Piemonte capace di accogliere e reinterpretare varietà diverse, mantenendo un legame diretto con il territorio. Il produttore, Dante Rivetti, firma il vino con il proprio nome: un elemento che sposta l’attenzione sulla responsabilità della cantina e sulla continuità di una visione produttiva. L’annata 2022 è il riferimento temporale del vino: un dato certo che permette di collocare il prodotto in una stagione precisa, senza bisogno di aggiungere dettagli non verificati. La denominazione Piemonte, per sua natura estesa, non vincola il vino a un singolo comune o a una singola sottozona; questo lascia spazio a una lettura regionale, dove il vitigno Chardonnay diventa il principale elemento di riconoscibilità varietale. Il colore bianco completa il quadro essenziale: siamo di fronte a un vino bianco fermo, prodotto in Italia, nella regione Piemonte. In assenza di informazioni confermate su affinamento, pratiche agricole o profilo sensoriale, la narrazione deve restare ancorata ai fatti: produttore, denominazione, regione, paese, annata, vitigno e colore. Questa essenzialità non è un limite, ma una cifra comunicativa: il vino può essere presentato come un bianco piemontese contemporaneo, adatto a chi cerca un riferimento chiaro e senza filtri. Dante Rivetti, con questo Chardonnay 2022, offre un punto d’ingresso nel Piemonte del vino, dove la geografia e il vitigno bastano a costruire una storia credibile.
2022 · Piemonte · buona
Stagione calda e secca, con temperature medie estive superiori di 1.9°C e precipitazioni totali inferiori del 38% rispetto alla media. Piogge frequenti ma leggere in agosto-settembre (21 giorni, 108 mm).
Chardonnay piemontese da vigneti collinari: l'escursione termica preserva acidità e profumi. Vinificazione in acciaio probabile → morbidezza moderata, corpo medio. Dominanza acidità=2 perché guida gli abbinamenti con piatti freschi.
Dante Rivetti.
Viticoltura sostenibile, vicina alla terra e rispettosa dell’espressività classica dei vitigni delle Langhe.. Focus produttivo: Rosso, Spumante. Denominazioni: Alta Langa DOCG, Barbaresco DOCG, Barbera d'Asti DOCG, Bricco di Neive.
BARBARESCO ETICHETTA STORICA DOCG RISERVA BRICCO DI NEIVE
2016 · Piemonte
BARBARESCO ETICHETTA STORICA DOCG RISERVA BRICCO DI NEIVE MAGNUM
2016 · Piemonte
BRIC MICCA BARBARESCO
2021 · Piemonte
IVAN BRUT
2018 · Piemonte
IVAN BRUT ROSE
2017 · Piemonte
IVAN BRUT ROSE 1,5 L
2017 · Piemonte