Langhe Rosato Mavik
Dante RivettiPiemonte · Italia · Annata 2025
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Dante Rivetti firma un Langhe rosato da Nebbiolo, annata 2025. La denominazione Langhe, in Piemonte, Italia, è uno dei territori più riconoscibili per il Nebbiolo, vitigno che qui trova la sua espressione più profonda. In questa etichetta, il Nebbiolo viene proposto in versione rosata: una scelta che alleggerisce la struttura tipica del vitigno e ne esalta il lato più immediato. Il risultato è un vino rosato italiano che mantiene il legame con il territorio di origine, ma si presenta con un profilo più snello e versatile. L'annata 2025 è una annata giovane, pensata per essere bevuta fresca. Il produttore Dante Rivetti, radicato nella tradizione piemontese, interpreta così la tipologia Rosato all'interno della denominazione Langhe. Per chi cerca un rosato non banale, questo vino rappresenta un punto di incontro tra la personalità del Nebbiolo e la leggerezza di una vinificazione in rosato. La provenienza da Langhe, Piemonte, Italia, garantisce un contesto di alta vocazione viticola, mentre l'uso esclusivo di Nebbiolo conferma l'identità varietale. In sintesi, è un rosato che racconta il Piemonte attraverso il suo vitigno simbolo, in una veste più accessibile e quotidiana.
2025 · Langhe · buona
Temperature medie estive in linea con la media storica e GDD leggermente inferiori (-22); precipitazioni totali superiori del 14%, con un picco critico tra agosto e settembre (+43% e 23 giorni piovosi).
Nebbiolo in Langhe, vendemmia 2025, vinificazione in rosato con breve contatto con le bucce: acidità elevata e tannini quasi assenti. Affinamento in acciaio preserva freschezza e profilo floreale-fruttato. Dominano acidità e intensità aromatica negli abbinamenti.
Dante Rivetti.
Viticoltura sostenibile, vicina alla terra e rispettosa dell’espressività classica dei vitigni delle Langhe.. Focus produttivo: Rosso, Spumante. Denominazioni: Alta Langa DOCG, Barbaresco DOCG, Barbera d'Asti DOCG, Bricco di Neive.
BARBARESCO ETICHETTA STORICA DOCG RISERVA BRICCO DI NEIVE
2016 · Piemonte
BARBARESCO ETICHETTA STORICA DOCG RISERVA BRICCO DI NEIVE MAGNUM
2016 · Piemonte
BRIC MICCA BARBARESCO
2021 · Piemonte
IVAN BRUT
2018 · Piemonte
IVAN BRUT ROSE
2017 · Piemonte
IVAN BRUT ROSE 1,5 L
2017 · Piemonte