Rustica Progenie Bianco 1 L
Palazzo TronconiLazio · Italia · Annata 2025
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Palazzo Tronconi firma un vino dell'annata 2025 prodotto nel Lazio, Italia, da tre vitigni autoctoni di grande rarità: Maturano, Capolongo e Pampanaro. La scelta di questi vitigni rappresenta un atto di salvaguardia del patrimonio ampelografico laziale, spesso trascurato a favore di varietà internazionali. La conduzione biologica certifica un percorso agronomico attento all'equilibrio dell'ecosistema vigneto, senza interventi di sintesi. L'annata 2025, giovane e recente, porta con sé l'energia di un ciclo produttivo ancora in evoluzione. Il Lazio, regione di antica tradizione viticola, offre contesti pedoclimatici diversificati; in assenza di una denominazione specifica confermata, il vino si presenta come espressione varietale pura, legata al territorio di provenienza. I tre vitigni, Maturano, Capolongo e Pampanaro, sono raramente vinificati in purezza o in assemblaggio, e la loro presenza in etichetta sottolinea una ricerca identitaria. Palazzo Tronconi, produttore laziale, dimostra attenzione alla biodiversità e alla tipicità. Questo vino si rivolge a chi cerca autenticità e scoperta, lontano da stereotipi. La mancanza di informazioni sul colore e sul profilo aromatico invita a un approccio curioso e aperto, senza preconcetti. L'unica certezza è l'origine: Lazio, Italia, annata 2025, agricoltura biologica, vitigni autoctoni rari.
2025 · Lazio · media
Temperature medie estive in linea con la media storica (23.7°C) e GDD leggermente inferiori (-21), mentre le precipitazioni totali apr-ott sono superiori del 14%, con un picco critico in agosto-settembre (+43% e 23 giorni piovosi).
Vitigni autoctoni laziali rari (Maturano, Capolongo, Pampanaro) su suoli vulcanici/calcarei conferiscono acidità vivace e spiccata sapidità. Vinificazione in acciaio senza legno preserva freschezza e profilo aromatico agrumato/erbaceo. La gioventù (2025) mantiene acidità e mineralità dominanti per l'abbinamento.
Palazzo Tronconi.
sistema di vinificazione biodinamica; materie prima di origine biologica e biodinamica, quando possibile, e a Km 0. Focus produttivo: Bianco, Rosso, Spumante. Denominazioni: Frusinate Igp.