VINNAE
JermannFriuli-Venezia Giulia · Italia · Annata 2024
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Vinnae di Jermann è un vino bianco di grande freschezza e vivacità, con un profilo aromatico che spazia dai fiori bianchi agli agrumi, con una piacevole nota minerale. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi e agrumi, seguite da sentori minerali e un leggero accenno erbaceo. Al palato è fresco, con una buona acidità e una sapidità che ne esalta la persistenza.
2024 · Friuli-Venezia Giulia
La stagione 2024 è stata più calda e complessivamente più piovosa della media, ma con precipitazioni inferiori nel periodo critico agosto-settembre, accompagnate da un’elevata frequenza di giorni piovosi. Le temperature medie estive superiori di 1,4°C e un accumulo termico (GDD) nettamente più alto hanno favorito una maturazione anticipata e completa.
La vivace acidità e la marcata sapidità sono caratteristiche tipiche della Ribolla Gialla, esaltate dalla vinificazione in acciaio che preserva freschezza e intensità aromatica. Si segnala prudenza nei dettagli aromatici, essendo generati da AI.
Jermann.
Sostenibilità certificata: il rispetto Jermann per l’ambiente. Un percorso iniziato fin dalla fase di progettazione, per continuare con la costruzione e proseguire poi nel tempo attraverso un percorso di innovazione e di miglioramento continuo in termini di sostenibilità ambientale: attenzione per le persone (risorse umane), massima cura della genuinità del prodotto (i vini Jermann e i prodotti Jermann BJO), tutela generale del territorio.. Focus produttivo: Bianco. Denominazioni: Friuli Venezia Giulia IGT, IGT Venezia Giulia.