BRAMITO DELLA SALA
Castello della SalaUmbria · Italia · Annata NV
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Il Bramito della Sala è un vino bianco giovane, fresco e minerale, con note di frutta a polpa gialla e agrumi, arricchite da una leggera componente floreale. Al naso offre sentori di agrumi e pesca bianca, con una leggera nota floreale. Al palato è fresco, con una buona acidità e una piacevole sapidità che bilancia la morbidezza.
Il profilo sensoriale è guidato dall'acidità e dalla sapidità, caratteristiche tipiche del Chardonnay coltivato in Umbria. La vinificazione in acciaio contribuisce a preservare la freschezza aromatica, mentre l'aromaticità è stata inferita con prudenza.
Castello della Sala.
Filosofia produttiva, fatta di passione, pazienza e ricerca continua della qualità.. Focus produttivo: Bianco, Passito. Denominazioni: Umbria IGT.