CENTENARIO ETNA ROSSO DOC
SciaraSicilia · Italia · Annata 2020
Come si presenta.
La storia nel bicchiere.
Il Centenario Etna Rosso DOC si presenta con un profilo aromatico complesso di frutti rossi, note terrose e speziate, accompagnato da una marcata mineralità. Al palato, il vino è fresco e ben strutturato, con tannini decisi e una buona persistenza. La mineralità e le note di frutta rossa dominano il retrogusto.
2020 · Sicilia
In Sicilia il 2020 tende a dare vini pieni, solari e maturi, con tensione acida meno marcata.
Il Nerello Mascalese, coltivato sull'Etna, dona al vino una struttura tannica robusta e un'acidità vivace, tipiche del terroir vulcanico. La vinificazione in acciaio esalta la freschezza e la mineralità naturale del vino.
Sciara.
Focus produttivo: Bianco, Rosso. Denominazioni: Etna DOC, Terre Siciliane.