Barbera d'Asti DOCG
conventional
Scelta del sommelier
MARA
Dante RivettiPiemonte · Italia · Annata 2023
VitigniChardonnay, Barbera
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale
Come si presenta.
Acidità7/10
Tannino5/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol6/10
Storia e territorio
La storia nel bicchiere.
MARA di Dante Rivetti è un Barbera d'Asti DOCG dalla Piemonte.
Nota del sommelier
La Barbera, tipica del Piemonte, conferisce al vino una buona acidità e tannini moderati. L'affinamento in botte grande per 12 mesi contribuisce a una morbidezza equilibrata e una buona struttura. Dominance tannini=3 per la necessità di abbinamenti con proteine e grassi.
Dalla stessa cantina
Dante Rivetti.
Viticoltura sostenibile, vicina alla terra e rispettosa dell’espressività classica dei vitigni delle Langhe.. Focus produttivo: Rosso, Spumante. Denominazioni: Alta Langa DOCG, Barbaresco DOCG, Barbera d'Asti DOCG, Bricco di Neive.
BARBARESCO ETICHETTA STORICA DOCG RISERVA BRICCO DI NEIVE
NV · Piemonte
Disponibile in cantina
BARBARESCO ETICHETTA STORICA DOCG RISERVA BRICCO DI NEIVE MAGNUM
NV · Piemonte
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IVAN BRUT
2016 · Piemonte
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IVAN BRUT MAGNUM
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IVAN BRUT ROSE MAGNUM
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