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CAMPORENZO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE
De
Valpolicella Classico Superiore organic Scelta del sommelier

CAMPORENZO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE

Monte dall'Ora

Veneto · Italia · Annata NV

VitigniIn aggiornamento
Gradazionen.d.
StileRosso
Dolcezzan.d.
Serviziotavola
DisponibilitàIn cantina
Profilo sensoriale

Come si presenta.

Acidità6/10
Tannino6/10
Corpo6/10
Dolcezza5/10
Aromaticità6/10
Persistenza6/10
Alcol5/10
Storia e territorio

La storia nel bicchiere.

Camporenzo è l'etichetta dedicata al territorio Valpolicella; questa versione Classico Superiore mira a evidenziare maggior concentrazione e struttura tipiche delle migliori uve della zona. Il Camporenzo Valpolicella Classico Superiore è un vino rosso di media struttura, caratterizzato da note di frutti rossi, spezie e un leggero sentore erbaceo. Al naso si percepiscono aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di erbe aromatiche. Al palato è equilibrato, con una buona acidità e tannini presenti ma ben integrati.

Nota del sommelier

La combinazione di vitigni autoctoni del Valpolicella e il clima temperato del Veneto conferiscono al vino una buona acidità e tannini moderati. L'affinamento in legno contribuisce alla morbidezza e alla struttura del vino, rendendolo adatto a piatti con una certa complessità.

Dalla stessa cantina

Monte dall'Ora.

Scheda cantina completa

Focus produttivo: Rosso. Denominazioni: Valpolicella Classico, Valpolicella Classico Superiore.